top of page

קינוחים

לכל מתכוני ה

סלאמי משוקולד

0

מרכיבים

2 חפיסות שוקולד מריר, רצוי 75%

100 גרם ביסקוויטים פתי-בר

75 גרם אגוזים

100 מ"ל שמנת מתוקה 38%

50 גרם צימוקים כהים או אוכמניות

2 כפות קוניאק

אופן ההכנה

1. שוברים את השוקולד לקוביות

2. שמים בקערה ומוסיפים את השמנת המתוקה

3. מכניסים למיקרו-גל לדקה אחת

4. מוציאים מהמיקרו ובוחשים כדי להמיס את כל השוקולד

5. מוסיפים לשוקולד את שברי הביסקוויטים, את הצימוקים/אוכמניות ואת הקוניאק ובוחשים היטב

6. משטחים ניילון נצמד על שולחן העבודה

7. מפזרים את תערובת השוקולד על הניילון ומגלגלית לצורת נקניק

8. שומרים במקרר למשך שעתיים, פורסים כמו נקניק ומגישים קר

bottom of page