סלמון בתנור עם לימונים

החומרים:

פילה סלמון עם העור

1 לימון פרוס

3 כפות שמן זית

אורגנו

מלח גס

פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:

  1. משמנים מעט תבנית אפייה ומניחים בה כמה פרוסות לימון ועליהן את הדג עם העור כלפי מטה.

  2. מפזרים על הדג שמן זית, מלח גס, פלפל שחור ואורגנו.

  3. מניחים מעל כמה פרוסות לימון.

  4. אופים בתנור בחום בינוני של 180 מעלות במשך כ-15 דקות.

  5. מתיזים מעל מעט חומץ בלזמי ומגישים חם.

בחזרה לדף המתכונים