רוטב יין

החומרים:

1 בקבוק יין לבן או אדום יבש

100 גרם סוכר

קליפת לימון מ-1/2 לימון (החלק הצהוב בלבד)

1 מקל קינמון

2 שיני ציפורן

אופן ההכנה:

  1. שמים את כל החומרים בסיר ומבשלים על אש בינונית עד שכמות הנוזלים מצטמצמת לחצי.

  2. מניחים להתקרר.

  3. שומרים בצנצנת סגורה (לא חייבים לשמור בקירור).

בחזרה לדף המתכונים