ברוסקטה עם שום ושמן זית

 

 החומרים:

פרוסות לחם קלויות (רצוי צ'אבטה או בגט)

שיני שום מרוסקות

שמן זית מהסוג הטוב ביותר

עלי בזיליקום טריים

אופן ההכנה:

  1. קולים את פרוסות הלחם בתנור או על אש פתוחה.

  2. שופכים על כל פרוסה כמות נדיבה של שמן זית.

  3. מפזרים שום כתוש ועלי בזיליקום קצוצים דק ומגישים חם.

בחזרה לדף המתכונים