ממרח עגבניות מיובשות פיקנטי

 

החומרים:

1 כוס עגבניות מיובשות

1/3 כוס שמן זית

1 פילט של אנשובי משומר

6 זיתים שחורים מגולענים.

אופן ההכנה:

  1. אם העגבניות שרויות בשמן זית משתמשים בהן כמו שהן עם השמן שבו הן שרויות.

  2. אם העגבניות יבשות. מכניסים אותן לכלי עם מים חמים למשך כשעתיים.

  3. סוחטים היטב את המים וממשיכים בהכנה.

  4. מכניסים את כל החומרים למעבד מזון ומרסקים עד שהכל הופך לעיסה חלקה.

  5. מגישים עם פרוסות לחם קלויות.

בחזרה לדף המתכונים